On s'en sert pour cuisiner en L

  • Ustensile à long manche pour servir des liquides.

  • Ingrédient de base en cuisine, lait animal ou végétal.

  • Ouvrage regroupant des recettes et techniques.

  • Une lame sert à couper et préparer les aliments. 🔪

  • Salade verte, souvent utilisée en entrée.

  • Champignon utilisé pour faire lever pains et pâtes.

  • Feuille aromatique pour sauces, ragoûts, bouquet garni.

  • Appareil pour aplatir pâtes ou pâtes à tarte.

  • Partie tranchante d’un couteau, outil de cuisine.

  • Viande ou animal cuisiné en ragoût, terrine, etc.

  • Fruit exotique, peut servir en dessert ou salade.

  • Appareil pour laver la vaisselle de cuisine.

  • Morceaux de porc fumés, pour quiches et plats.

  • Catégorie d’aliments indispensables en cuisine.

  • Graisse et poitrine de porc, base pour cuisiner.

  • La langue, souvent de bœuf, se cuisine comme un abat. 🍽️

  • Herbe aromatique, parfume desserts et infusions

  • Agrume acide, zeste et jus parfument les plats

  • Légumineuse, base de soupes, dhal, salades

  • La limande est un poisson que l’on peut cuisiner. 🐟

  • Légumineuses sèches, pour ragoûts et salades

  • Terme générique pour les légumes à cuisiner

  • Chiffon d’éponge pour nettoyer en cuisine

  • Boisson alcoolisée, utilisée en cuisine ou flambage

  • Poisson utilisé comme ingrédient de cuisine

  • levain

  • Spatule souple pour racler bols et casseroles

  • Petit biscuit sec souvent servi en dessert

  • Pâtes en couches, plat italien au four.

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